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北京中小學禁售碳酸飲料 能否管住孩子的嘴?

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2019/06/10 11:48

近日,北京市衛生健康委公布了最新版《北京市中小學校健康食堂標準》,明確指出寄宿學校不得出售碳酸飲料等不利于健康的含糖飲料。其實早在2013年北京市教委就曾出臺文件禁止中小學小賣部售賣碳酸飲料,從小賣部到學校食堂,教育部門不斷加大碳酸飲料管控,為什么碳酸飲料禁令取得的效果甚微呢?來看記者調查。

小翟媽媽:哦 不不 少喝點可樂,

小翟:可是我想喝

小翟媽媽:你還是喝點水什么的吧

小翟是北京市某中學的一名高二學生,剛剛買碳酸飲料被媽媽制止的一幕經常在她的生活中上演。

小翟媽媽李女士:經常出現,我會制止就是買飲料的時候,去餐館她要點飲料的時候,我也會制止,會溫和的把它換成一種我認為更健康的一種飲料,只要是她在我身邊,我就會這么去管束她。

北京市某中學學生小翟:只要見到一個超市,大家出來都會買芬達、可樂這種碳酸飲料,有時候還會顧及說你買這個口味我買那個口味大家換著喝。

面對孩子們對碳酸飲料的熱情,家長們產生了深深的擔憂。

小翟媽媽李女士:挺普遍的,像我的親戚朋友同事都反映有小孩挺愛喝飲料的,碳酸飲料會比較多,家長們會很擔心,我覺得主要還是擔心孩子的健康吧。

家長們的憂慮其實早已引起有關部門的關注。近日,北京市衛生健康委公布了最新版《北京市中小學校健康食堂標準》,明確指出寄宿學校不得出售碳酸飲料等不利于健康的含糖飲料。其實早在2013年北京市教委就曾出臺文件禁止中小學小賣部售賣碳酸飲料,從小賣部到學校食堂,教育部門不斷加大碳酸飲料管控,為什么碳酸飲料禁令取得的效果甚微呢?

小翟告訴記者,曾經很長一段時間她和同學們把喝碳酸飲料當作年輕人的標識,當作一種時尚。

北京市某中學學生小翟:就覺得喝碳酸飲料是非常酷的一件事,主要是覺得它比較時尚是年輕人的象征。

那么為什么碳酸飲料如此深受青少年的青睞呢?

北京朝陽醫院營養科營養師宋新:碳酸飲料是指在一定條件下沖入二氧化碳氣的飲料,充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養素,碳酸飲料之所以受人們喜愛,一是因為含有讓人清爽刺激的二氧化碳氣,二是因為碳酸飲料的甜香味道讓我們在獲得良好口感清涼的同時感覺更加提神,如果是冰鎮的話,可能會更加爽快。

小翟媽媽告訴記者,雖然學校和家長都盡力在孩子喝碳酸飲料上都嚴加管束,但走出家門、校門的小翟和同學依然可以很方便地買到碳酸飲料。

小翟媽媽李女士:其實學校通常來說它們還是非常嚴格的管理他們賣的一些飲料,碳酸飲料會不賣,但是學校周邊的環境它們是控制不了的。

北京市某中學學生小翟:只要我們想喝的話,其實就遍地都能買到什么對面的便利店,然后平時去電影院,游樂場,然后有一些娛樂場所,還有什么博物館,就是那些都能買到遍地都有,對,就其實還是阻礙不了我們買可樂。

專家告訴記者這背后反映了復雜的社會治理問題。

中央廣播電視臺總臺新媒體副總編輯王健:無論是廣告的宣傳,還是我們生活當中觸手可得的商店的一角呢,它的易得,它的宣傳的強勢造成了孩子對這種飲料也比較強的吸引力,我們看到這次學校雖然管了,但學校周邊沒有徹底地管好管死。

面對碳酸飲料對青少年帶來的持續吸引力,專家建議,一方面家長要從小幫助孩子樹立健康飲食的習慣,對于愛喝碳酸飲料的孩子要幫助轉移飲料注意力。另一方面也要在全社會范圍內加強管控,共同營造有利于青少年成長的餐飲環境。

北京朝陽醫院營養科營養師宋新:第一合理飲食,多飲水,減少對飲料的欲望,第二,隨身或家里一定要常備涼白開,第三點家長可以自制一些口感較好的飲品,比如適合夏季飲用的酸梅湯,綠豆湯,豆漿,菊花茶等。

中央廣播電視臺總臺新媒體副總編輯王健:在發達國家的一些地方事實上出臺了相應的法令,比如說學校周邊范圍兩百米以內是不允許售賣膨化食品和碳酸飲料的,含糖飲料的,那我們目前還沒有類似相關的規定,事實上我們也應當及早的采取措施,比如說我們的政策制定部門,我們的教育行政主管部門,我們的社會,事實上都應當盡力的去呼吁改變目前孩子在膳食結構,在營養理念上存在的偏差,讓我們的孩子,讓我們的下一代能夠更加健康的成長。

聯播快評:禁售之外更需引導健康理念 

碳酸飲料等垃圾食品“請出”校園是一大進步,但僅僅依靠一紙禁令,恐怕效果并不理想。在校園禁售的措施之外,家庭和學校還要引導孩子認識到健康飲食的重要性,讓他們成為自己健康的把關者,畢竟,讓營養健康的理念深入孩子內心才是根本。

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